Nefisyemektarifleri
Van Yemekleri
Malzemesi :
250 gr.Tereyağı
5 adet Yumurta
isteğe göre Karabiber
Yapılışı :Tere yağı tavada eritilir, kişi sayısına göre yumurta kırılır. Yumurtalar piştikten sonra karabiber ve tuz eklenir. Bu yemeklere tereyağı yerine sana yağı kullanılarak ta yapılır.